ABOUT
〜 燻太 KUNTA 〜
2016年 鎌倉材木座に燻製工房を立上げました。
店内の食堂メニューと共に、
お持帰り(テイクアウト) & お土産(ギフト)料理もご用意しました。
素材それぞれの旨みを大切に。
軽く燻香をつけて仕上げる燻太の燻製料理をご自宅へお届けします。
鮮魚の冷燻を中心に丁寧な燻製料理を取揃えております。
〜冷燻〜
食材へ熱の影響を最小限にし、チップの香りをつける燻製方法。
~商品について~
5個以上のご注文の方は、直接店舗へご連絡下さい。
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【お得セット】ワインにピッタリ♪おつまみセット
¥2,900
真鯛の冷燻・サーモンの冷燻・ホタテの冷燻とオリーブの実をバージンオリーブオイルで漬けたお得な3点セットです。白ワインにピッタリのおつまみです。 ※冷凍でお届け致しますので解凍してお召し上がりください。 ※ご注文頂いてから仕入れをして冷燻しますので、お届けまでに6日程度頂く場合がございます。
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【朝食セット】大容量♪ごはんのお供に朝食セット
¥2,200
日本の朝食に定番のお魚を燻製にしました。鯖・鮭・シラスの3点セット。軽い燻香でご飯が進みますよ。 ※鮭と鯖は15分程度焼いてお召し上がり下さい。 ※シラスは解凍してお召し上がり下さい。 ※ご注文頂いてから仕入れをして冷燻しますので、お届けまでに6日程度頂く場合がございます。
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